材料 :
黃梨
黃瓜絲
大蔥頭
薄荷葉
蝦膏
湯低 :
這個湯要煲3`4 個小時, 或者放到電子砂煲煲隔夜.
水沸騰了過後, 加入asam皮,辣椒, 過後加入kampung魚.
如果要湯底甜一些, 可以加入江魚仔熬湯
Asam LakSA
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家常便飯類
Posted by
June Khoo
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Welcome to June Khoo Cooking Session
材料 :
黃梨
黃瓜絲
大蔥頭
薄荷葉
蝦膏
湯低 :
這個湯要煲3`4 個小時, 或者放到電子砂煲煲隔夜.
水沸騰了過後, 加入asam皮,辣椒, 過後加入kampung魚.
如果要湯底甜一些, 可以加入江魚仔熬湯
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